淡水 MORI 森．手作現烤年輪蛋糕

(店外有許多民眾正好奇觀看師傅製作年輪蛋糕)

MORI 森．手作現烤年輪蛋糕
新北市淡水區中正路334號1樓
https://www.facebook.com/mori.baumkuchen



圓的是花月年輪
帶刺的是朝日糖霜年輪
現場可以試吃

買了一個朝日糖霜年輪
吃起來比一般年輪蛋糕口感乾一些，不過蛋糕厚實而且帶有濃濃的雞蛋香，甜度也剛剛好不死甜
非常適合配著茶一起吃
外表有著一層有點像波羅皮的糖霜，吃起來口感更多層次


做好等放涼的年輪蛋糕
為了避免因為地心引力導致蛋糕垂下
要不時轉動

外面可以看到師傅製作中
原來年輪蛋糕是這樣烤的阿...

外盒外盒包裝